Eiertaart
Uit EverybodyWiki Bios & Wiki
Eiertaart is een zoete Filipijnse[1] taart met een vulling van eiervla en een krokant bruine bovenkant gemaakt van eiwitten.
Het is gemaakt met bloem, suiker, melk, boter en eieren. Calamansi-sap of zest kan ook worden toegevoegd. Het is een soort custardtaart. Eiertaarten worden vaak verkocht in bakkerijen in de Filippijnen.
| Bronnen, noten en/of referenties |
Dit artikel "Eiertaart" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Eiertaart.
