Gepileerd ijs
Uit EverybodyWiki Bios & Wiki
Gepileerd ijs is fijngeklopt of gemalen ijs[1] in stukjes die kleiner zijn dan een ijsblokje. Gepileerd ijs wordt gebruikt bij sommige cocktails zoals mojito.
Gepileerd ijs kan gemaakt worden door ijsblokjes in een theedoek te doen en er met een hamer op te slaan totdat er geen grote stukken meer zijn.
Dit artikel "Gepileerd ijs" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Gepileerd ijs.
