Hongkongs worstenbroodje
Hongkongs worstenbroodje | ||||||||||||
![]() | ||||||||||||
Naam (taalvarianten) | ||||||||||||
Vereenvoudigd | 肠仔包 | |||||||||||
Traditioneel | 腸仔包 | |||||||||||
Pinyin | chángzǐbāo | |||||||||||
|
Een Hongkongs worstenbroodje is een gebakken broodje met een hele knakworst er in, waarbij het deeg om het worstje gewikkeld is. Sommigen vinden het broodje gelijk aan dat van de Amerikaanse hotdog. Vroeger gebruikte men Chinese worst in plaats van knakworst. Hongkongse worstenbroodjes zijn verkrijgbaar in Chinese bakkerijen in Chinatowns. In China zijn ze ook verkrijgbaar in grote supermarkten. Soms stoppen bakkerijen om besparingsredenen maar een half worstje in een Hongkongs worstenbroodje.
Zie ook[bewerken]
Dit artikel "Hongkongs worstenbroodje" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Hongkongs worstenbroodje.