Ma yi shang shu

Uit EverybodyWiki Bios & Wiki
Ga naar:navigatie, zoeken

Mieren beklimmen de boom (Traditioneel Chinees: 螞蟻上樹, transliteratie pinyin: Ma Yi Shang Shu)[1][2] is een klassiek gerecht uit de Chinese keuken. Dit gerecht uit Sichuan bestaat uit voornamelijk glasnoedels en gehakt, met vaak lente-uitjes, gember, sojasaus en een chilisaus op basis van pepers, gember, sojasaus en knoflook. De stukjes gehakt lijken op mieren die via de boom omhoog kruipen.


Dit artikel "Ma yi shang shu" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische   en/of op de pagina Edithistory:Ma yi shang shu.