Slow Food Youth Network (SFYN)
Slow Food Youth Network (SFYN) Nederland is een jongerenbeweging die zich inzet voor een good, clean & fair voedselsysteem. Als onderdeel van het internationale Slow Food netwerk willen zij lekker eten dat zo duurzaam mogelijk geproduceerd wordt en waarvoor de boer een eerlijke prijs krijgt. SFYN gelooft dat zij, als jongeren, een belangrijke rol moeten spelen in de toekomst van de voedselproductie en -consumptie. Daarom brengen ze jonge consumenten, producenten, boeren, koks en studenten dichter bij elkaar. Het Nederlandse netwerk van SFYN heette voorheen Youth Food Movement (YFM) en werd opgericht in 2009.
Organisatie[bewerken]
Betrokkenheid bij SFYN is vrijwillig en trekt daarom vooral jongeren aan die intrinsieke motivatie hebben om bij te dragen aan een beter voedselsysteem. Wat SFYN-ers nog meer gemeen hebben, is het geloof dat ze het systeem niet in hun eentje kunnen veranderen. Vanuit deze waarden verenigen ze zich en ontstaat een netwerk van veranderaars dat het voedselsysteem van binnenuit kan veranderen.
SFYN Academie[bewerken]
Sinds 2009 organiseert SFYN NL de SFYN Academie. De SFYN Academie is een veelzijdig en interactief lesprogramma voor nieuwsgierige jonge mensen met een passie voor voedsel. Door middel van colleges, excursies en workshops verdiepen jongeren zich tijdens de Academie samen in ketens en systemen. Daarbij gaan ze in gesprek met boeren, vissers, chefs, wetenschappers, marketeers, beleidsmakers maar vooral met elkaar.
Internationaal[bewerken]
Het internationale Slow Food Youth Network verbindt de verschillende nationale SFYN’s (of equivalenten daarvan) en stelt hen in staat om ervaringen uit te wisselen en elkaar te inspireren. Daarnaast geeft het jongeren die er werken een kans om overeenkomsten en verschillen tussen landen en culturen te leren kennen, politiek en ecologisch na te denken en samen een groot netwerk van voorwaartse beweging te vormen.
Dit artikel "Slow Food Youth Network (SFYN)" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Slow Food Youth Network (SFYN).
.jpg){kind=link}