Boerenaardappels
Uit EverybodyWiki Bios & Wiki
Boerenaardappels is een traditioneel Noord-Nederlands gerecht gemaakt van gebakken aardappelen, gehakt en spekjes. Ook worden vaak enkele groenten toegevoegd zoals ui, doperwtjes, wortel en appel. In de Groninger variant worden de groenten vaak vervangen door kapucijners.
Dit artikel "Boerenaardappels" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Boerenaardappels.