Herder bier
Herder bier
| ||||
| Algemene informatie | ||||
| Locatie | Velden, (Venlo) | |||
| Eigenaar | Privé | |||
| Oprichting | 2018 | |||
| Productie | 260 liter(?) | |||
| Lijst van Nederlandse brouwerijen | ||||
| ||||
De Herder Bier Brouwerij is in 2018 opgericht in Velden, in de Gemeente Venlo. De oprichter/eigenaar heeft eerst 10 jaar ervaring opgedaan als hobby brouwer, waarbij hij zich is gaan toeleggen op het brouwen van speciaalbieren.
De brouwerij bevindt zich in de kelder van de woning van de eigenaar. In maart 2019 is de brouwcapaciteit van de brouwerij vergroot naar 2 ketels van elk 130 liter. De bieren van Herder Bier worden op ambachtelijke wijze bereid, met ingrediënten bij voorkeur uit eigen streek: onder andere Veldens hop.
Volgens de officiële website kenmerken de bieren van Herder Bier zich door de langzame gisting en luie afdronk, waaraan het bier zijn naam te danken heeft.
De bieren[bewerken]
De bieren hebben doorgaans een lokale naam, ontleend aan het Limburgs dialect:
- Scholsen Ties (blond)
- Oerschaop bockbier (dubbelbock)
- Meugen Herder (tripel)
- Kwiétwaeg (gerstewijn)
- Lente Lammetje (blond)
- Albino Schaop (witbier)
- Naaten Hond (herfstbock)
- Winter Schaop (winterbier)
- Ulingsheide 11 (quadrupel)
- Brouwersplaats zomerbier (witbier)
- Orangen Weizen (weizenbier)
- Det Geit Wie Hop (IPA-achtige milde meibock)
- Herderin Fier en Fruitig (fruitbier)
- Jonge Herder (blond)
- Jaloers Schaop (lagerbier)
Externe links[bewerken]
Bronnen, noten en/of referenties
|
 | Actieve brouwerijen en brouwerijhuurders in de provincie Limburg | .svg){kind=small} |
|---|---|---|
|
Alfa Brouwerij · Brand Bierbrouwerij · Brouwerij De Fontein · Gulpener Bierbrouwerij · Hertog Jan Brouwerij · Lindeboom Bierbrouwerij · Mongozo | ||
 | Bieren (oorspronkelijk) afkomstig uit Venlo |  |
|---|---|---|
|
Belhamel · Herder · Hertog Jan Bockbier · Hertog Jan Dubbel · Hertog Jan Grand Prestige · Hertog Jan Karakter · Hertog Jan Lentebock · Hertog Jan Oerblond · Hertog Jan Oud Bruin · Hertog Jan Pilsener · Hertog Jan Primator · Hertog Jan Tripel · Hertog Jan Weizener · Venloos Paeterke Döbbel · Venloos Paeterke Triepel · Venloosch Alt | ||
|
Zie de categorie Herder bier van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp. |
Dit artikel "Herder bier" is uit Wikipedia. De lijst van zijn auteurs is te zien in zijn historische en/of op de pagina Edithistory:Herder bier.
