Stadsbrouwerij Radboud

Stadsbrouwerij Radboud opende zijn deuren op 31 maart 2017 in Medemblik. Op exact dezelfde plek waar nu de brouwerij gevestigd is werd al sinds 1590 bier gebrouwen. Met name ter bevoorrading van schepen.

Brouwerij het Anker[bewerken]

In 1590 kocht Peter Eriksz een erf aan het Zuideinde in Medemblik, de huidige hoek Kaasmarkt en Oosterhaven. Hieraan verbonden de burgemeesters verschillende voorwaarden. De belangrijkste: Eriksz moest binnen een jaar een brouwerij op het erf plaatsen. Omdat de bevolking en scheepvaart activiteiten van Medemblik flink groeiden, waren er brouwerijen nodig. Om brand te voorkomen moesten de gevels van steen zijn. Peter Eriksz noemde zijn brouwerij het Anker.

Onder leiding van weduwe Gees Jans vierde brouwerij het Anker hoogtij. In de jaren 1615-1625 maakte zij van de brouwerij een van de grootste bierleveranciers van de omgeving. Het bier kende verschillende afzetmarkten. Een deel werd verkocht aan handelaren, er werd bier geleverd aan omliggende dorpen en de reders, schippers en kapiteins sloegen Medembliks bier in voor aan boord.

Van de zes brouwerijen die oorspronkelijk in Medemblik gevestigd waren was in 1760 alleen het Anker nog actief. In het Hollands Noorderkwartier waren nog maar zeven brouwerijen in bedrijf: twee in Alkmaar, twee in Enkhuizen, één in Hoorn, één in Purmerend en het Anker in Medemblik. Het Anker was in verhouding tot de overige brouwerijen een relatief kleine brouwerij. De belangrijkste afnemers van het Medemblikker bier waren de lokale bevolking en de scheepvaart.

Allard Merens, eigenaar van brouwerijen het Anker in Medemblik en het Wapen van West-Friesland in Hoorn, kampte met financiële problemen. De scheepvaart lag stil, de Marine nam minder bier af en Schippers op de Zuiderzee moesten hoge belastingen betalen, waardoor de aanvoer van het benodigde water kostbaar werd. Bovendien waren de prijzen van gerst en hop zo duur dat de Medemblikkers zich geen bier meer konden veroorloven. Merens sloot de deuren van zijn brouwerij, het pand werd gebruikt als pakhuis.

Huidige situatie[bewerken]

De brouwerij is opgericht na een crowd funding sessie en medewerking van de bank in 2016. Hierdoor heeft de brouwerij 59 eigenaren. De brouwcapaciteit is 120.000 liter per jaar. Het bier is te verkrijgen bij verschillende slijterijen en een supermarktketen, Deen_(supermarkt).